Brašno kao srce svake delicije – povijest, vrste i recepti
Što je zajedničko za hrskavi kruh, ukusnu pizzu ili tjesteninu, mekane kiflice i slasne kolače? Brašno, naravno! Namirnica bez koje priprema ovakvih delikatesa ne bi bila moguća. U ovom članku osvrnut ćemo se na njegovo podrijetlo, vrste koje postoje, ali i na zanimljive recepte koje biste mogli isprobati kako biste obradovali svoje ukućane nekom novom