Crna leća (beluga) Soul Food – organska 500g
€4.27
Sastojci: 100% leća crna beluga*
*iz ekološkog uzgoja.
Nutritivna vrijednost (na 100g):
Energetska vrijednost: 1477 kJ / 352 kcal
Masti: 1,06 g
…od kojih zasićene masne kiseline: 0,16 g
Ugljikohidrati: 29,58 g
…od kojih šećeri: 2,03 g
Bjelančevine: 25,8 g
Sol: 0,01 g
Stavlja na tržište RH: Shakti Co d.o.o. Ivana Perkovca 48, 10430 Samobor.
Najbolje upotrijebiti do: Otisnuto na ambalaži.
Način čuvanja: Na suhom i tamnom mjestu.
*Opisi i informacije o proizvodima temelje se na dostupnim podacima u trenutku objave. Proizvođač može promijeniti sastav bez prethodne obavijesti. Preporučujemo da uvijek provjerite oznake i sastojke na stvarnom proizvodu prije upotrebe. Ne preuzimamo odgovornost za eventualne nepreciznosti ili promjene u sastavu od strane proizvođača.
Opis
Nije tako često ni uobičajeno da se na tanjuru i u jelima nađe zanimljiva crna boja. S tim na umu, ako želite unijeti malo drugačije nijanse od standardnih, to možete postići uz Soul Food crnu beluga leću! Ova zanimljiva mahunarka, poznata i kao “kavijar leća” zbog svog sjajnog, sitnog i zrnastog izgleda, nije samo vizualno privlačna, već je i iznimno bogata hranjivim tvarima.
Organski uzgojena, bez dodataka i nepotrebne obrade, beluga leća je pravi mali nutritivni dragulj. Sadrži visok udio biljnih proteina i željeza, što je čini izvrsnim izborom za vegetarijance, sportaše ili sve koji paze na uravnoteženu prehranu. Još u starom Egiptu i Aziji bila je cijenjena zbog svojih pozitivnih učinaka na probavu i jačanje imunološkog sustava.
Danas znamo da prehrambena vlakna iz leće podržavaju zdravlje crijeva, dok prisutnost folne kiseline i vitamina B6 doprinosi zdravlju srca i normalnom funkcioniranju živčanog sustava. Osim toga, pomaže u regulaciji razine glukoze u krvi, pa se često preporučuje kao dio prehrane osoba koje paze na razinu šećera.
Jednostavna je za pripremu, nije ju potrebno prethodno namakati, odlično se slaže uz salate, variva, juhe, a može poslužiti i kao ukusan prilog. Dakle, ako tražite namirnicu koja je istodobno neobična, zdrava i svestrana – upravo ste je pronašli!
Značajke
Kod | SF040 |
---|---|
Značajke | Bio certificirano, Vegan |
Brend | Soul Food |
Crna leća ne zahtijeva prethodno namakanje prije kuhanja. Prije pripreme, leću isperite pod mlazom hladne vode. Kuhajte u omjeru 1 : 2,5 (1 šalica leće na 2,5 šalice vode) oko 20 minuta, dok ne omekša. Tijekom kuhanja po potrebi uklonite pjenu s površine i lagano posolite tek pred kraj kuhanja. Zbog svoje čvrste teksture i orašastog okusa, idealna je za salate, variva, juhe, kao prilog ili dodatak u raznim toplim i hladnim jelima.
Sastojci: 100% leća crna beluga*
*iz ekološkog uzgoja.
Nutritivna vrijednost (na 100g):
Energetska vrijednost: 1477 kJ / 352 kcal
Masti: 1,06 g
…od kojih zasićene masne kiseline: 0,16 g
Ugljikohidrati: 29,58 g
…od kojih šećeri: 2,03 g
Bjelančevine: 25,8 g
Sol: 0,01 g
Stavlja na tržište RH: Shakti Co d.o.o. Ivana Perkovca 48, 10430 Samobor.
Najbolje upotrijebiti do: Otisnuto na ambalaži.
Način čuvanja: Na suhom i tamnom mjestu.
*Opisi i informacije o proizvodima temelje se na dostupnim podacima u trenutku objave. Proizvođač može promijeniti sastav bez prethodne obavijesti. Preporučujemo da uvijek provjerite oznake i sastojke na stvarnom proizvodu prije upotrebe. Ne preuzimamo odgovornost za eventualne nepreciznosti ili promjene u sastavu od strane proizvođača.