Integralno brašno od pira Dennree – organsko 1 kg
€2.78
U cijenu je uključen PDV
Sastojci: brašno od cjelovitog zrna pira*
*iz kontroliranog ekološkog uzgoja.
Nutritivna vrijednost (na 100g):
Energetska vrijednost: 1496 kJ / 357 kcal
Masti: 3,6 g
…od kojih zasićene masne kiseline: 0,5 g
Ugljikohidrati: 64 g
…od kojih šećer: 0,5 g
Bjelančevine: 13 g
Sol: 0,01 g
Zemlja porijekla: Njemačka.
Proizvođač: Dennree GmbH Hofer Straße 11 D 95183 Töpen, Njemačka.
Stavlja na tržište RH: Bio planet d.o.o., Antuna Mihanovića 38a, 21 000 Split, www.bioplanet.hr
Napomena: Može sadržavati tragove soje, senfa i lupina. Brašno i tijesta nisu namijenjeni za jelo sirovi i moraju se uvijek temeljito zagrijati.
Najbolje upotrijebiti do: Otisnuto na ambalaži.
Način čuvanja: Na suhom i hladnom mjestu.
*Opisi i informacije o proizvodima temelje se na dostupnim podacima u trenutku objave. Proizvođač može promijeniti sastav bez prethodne obavijesti. Preporučujemo da uvijek provjerite oznake i sastojke na stvarnom proizvodu prije upotrebe. Ne preuzimamo odgovornost za eventualne nepreciznosti ili promjene u sastavu od strane proizvođača.
Dostupno
Dodaj na listu želja
Dodaj na listu želja
Opis
Dennree integralno pirovo brašno dobiva se od cjelovitog zrna pira, drevne žitarice poznate po potencijalno lakšoj probavljivosti koja ima dobar nutritivni profil. Ovo organsko certificirano brašno sadrži sve dijelove zrna, endosperm, klicu i vanjski sloj, čime se zadržavaju vrijedne hranjive tvari poput vlakana i minerala. Zbog toga se često koristi kao zdravija alternativa klasičnom pšeničnom brašnu.
Brašno od pira sadrži manje glutena od višenamjenskog brašna, što može utjecati na sposobnost dizanja tijesta, ali mu daje poseban okus i jedinstvenu strukturu. Također, sporije upija tekućinu, pa je preporučljivo tijesto ostaviti nekoliko minuta da odstoji prije daljnje obrade kako bi se postigla bolja konzistencija.
Zahvaljujući specifičnom orašastom i blago kiselkastom okusu, pirovo brašno unosi poseban karakter u pekarske proizvode. Može biti odličan izbor za one koji žele smanjiti unos glutena. Osim toga, zbog prisustva proteina i esencijalnih aminokiselina, doprinosi raznovrsnijoj i uravnoteženijoj ishrani, što je od posebne važnosti za vegetarijance i vegane.
Može se koristiti u mnogim receptima, uključujući tamne kruhove i peciva, te se dobro uklapa u različite kombinacije okusa. Isprobajte Dennree integralno pirovo brašno u svojoj sljedećoj kulinarskoj avanturi i osjetite i sami razliku koju pravi!
Značajke
| Brend | Dennree |
|---|---|
| Značajke | Bio certificirano, Vegan |
Pirovo brašno možete koristiti kao bazu za domaću tjesteninu, njoke ili palačinke, kombinirajući ga s jajima ili biljnim napicima. Također se dobro ponaša u fermentiranim tijestima za pripremu domaćeg kruha s kiselim tijestom, dajući mu karakterističnu dubinu okusa i blagu orašastu notu.
Za slatke kolače i peciva preporučuje se kombinirati ga s medom ili smeđim šećerom kako bi se još više naglasio njegov prirodni okus.
Sastojci: brašno od cjelovitog zrna pira*
*iz kontroliranog ekološkog uzgoja.
Nutritivna vrijednost (na 100g):
Energetska vrijednost: 1496 kJ / 357 kcal
Masti: 3,6 g
…od kojih zasićene masne kiseline: 0,5 g
Ugljikohidrati: 64 g
…od kojih šećer: 0,5 g
Bjelančevine: 13 g
Sol: 0,01 g
Zemlja porijekla: Njemačka.
Proizvođač: Dennree GmbH Hofer Straße 11 D 95183 Töpen, Njemačka.
Stavlja na tržište RH: Bio planet d.o.o., Antuna Mihanovića 38a, 21 000 Split, www.bioplanet.hr
Napomena: Može sadržavati tragove soje, senfa i lupina. Brašno i tijesta nisu namijenjeni za jelo sirovi i moraju se uvijek temeljito zagrijati.
Najbolje upotrijebiti do: Otisnuto na ambalaži.
Način čuvanja: Na suhom i hladnom mjestu.
*Opisi i informacije o proizvodima temelje se na dostupnim podacima u trenutku objave. Proizvođač može promijeniti sastav bez prethodne obavijesti. Preporučujemo da uvijek provjerite oznake i sastojke na stvarnom proizvodu prije upotrebe. Ne preuzimamo odgovornost za eventualne nepreciznosti ili promjene u sastavu od strane proizvođača.
