Mješavina brašna za svijetli bezglutenski kruh Grana – 500g
€4.02
Sastojci: rižino brašno, tapioka škrob, teff brašno, laneno brašno, psyllium ljuskice, morska sol.
Nutritivna vrijednost (na 100g):
Energetska vrijednost: 1375 kJ / 328 kcal
Masti: 0,7 g
…od kojih zasićene masne kiseline: 0,4 g
Ugljikohidrati: 78 g
…od kojih šećeri: 4,2 g
Vlakna: 4,7 g
Bjelančevine: 4,6 g
Sol: 2,3 g
Zemlja porijekla: Hrvatska.
Proizvođač: Grana food doo. Velikopoljska 9E, 10010 Zagreb www.grana.hr.
Najbolje upotrijebiti do: Otisnuto na ambalaži.
Način čuvanja: Na hladnom, suhom i tamnom mjestu.
*Opisi i informacije o proizvodima temelje se na dostupnim podacima u trenutku objave. Proizvođač može promijeniti sastav bez prethodne obavijesti. Preporučujemo da uvijek provjerite oznake i sastojke na stvarnom proizvodu prije upotrebe. Ne preuzimamo odgovornost za eventualne nepreciznosti ili promjene u sastavu od strane proizvođača.
Obavijesti me čim stigne!
Opis
Ako tražite bezglutensko brašno koje će vaš kruh učiniti mekanim, prozračnim i ukusnim, onda je Grana mješavina pravi proizvod za vas! Ova mješavina spaja prirodne i visokokvalitetne sastojke poput rižinog, tapioka, teff i lanenog brašna. Dodane psyllium ljuskice osiguravaju jedinstvenu teksturu, dok morska sol daje suptilan okus koji upotpunjuje vašu omiljenu recepturu.
Ono što ovaj proizvod čini posebnim jest pažljivo osmišljena formula, koja ne nudi samo alternativu bez glutena već i značajnu nutritivnu prednost. Uz visok udio vlakana i nizak sadržaj masti, pomaže u održavanju zdrave probave, dok prisutnost složenih ugljikohidrata doprinosi stabilnom otpuštanju energije.
Osim toga, sniženi glikemijski indeks doprinosi stabilizaciji šećera u krvi, što je odlična vijest za one koji paze na zdravlje ili žele osjećaj dugotrajne sitosti bez oscilacija energije. Mješavina je pogodna za osobe s celijakijom ili intolerancijom na gluten, no isto tako je dobar izbor za sve one koji teže raznovrsnijoj i uravnoteženijoj prehrani.
Priprema je vrlo jednostavna, a bez obzira na to radite li klasični bijeli kruh ili eksperimentirate s vlastitim receptima, rezultat će biti savršeno lagan, mekan i neodoljivo ukusan finalni proizvod. Dodajte Grana mješavinu brašna i otkrijte kako kruh bez glutena može biti jednako slastan – ako ne i bolji!
Značajke
Značajke | Bez glutena, Vegan, Hrvatski proizvod |
---|---|
Brend | Grana |
Evo kako pripremiti lagani i ukusni bezglutenski kruh koristeći mješavinu brašna. Za ovaj recept trebat će vam:
- 500 g mješavine za kruh
- 430 ml vode
- 3 žlice biljnog ulja
- 2 žličice octa
- 5 g suhog kvasca (ili prašak za pecivo/soda bikarbona, ovisno o vašoj toleranciji)
Priprema:
Prvo pripremite kalup za kruh – nauljite ga i pospite bezglutenskim brašnom kako se tijesto ne bi zalijepilo. Zatim u veću posudu stavite mješavinu za kruh, vodu, biljno ulje, ocat i suhi kvasac (ili prašak za pecivo/sodu bikarbonu). Dobro izmiješajte sve sastojke dok ne dobijete glatko tijesto.
Ostavite tijesto da odmara na toplom mjestu oko 10 minuta. Nakon toga ga mijesite još dvije minute kako bi dobilo savršenu konzistenciju. Premjestite tijesto u pripremljeni kalup i ostavite ga na toplom još 20 minuta da se digne.
Dok tijesto odmara, zagrijte pećnicu na 200 °C. Stavite kalup s tijestom u pećnicu i pecite ga 20 minuta na 200 °C, a zatim povećajte temperaturu na 225–230 °C i pecite dodatnih 7 minuta. Nakon što isključite pećnicu, ostavite kruh unutra još 5 minuta kako bi se proces pečenja završio.
Na kraju izvadite kruh iz kalupa i ostavite ga da se hladi na rešetki kako bi višak vlage ispario. Uživajte u savršenom domaćem bezglutenskom kruhu!
Sastojci: rižino brašno, tapioka škrob, teff brašno, laneno brašno, psyllium ljuskice, morska sol.
Nutritivna vrijednost (na 100g):
Energetska vrijednost: 1375 kJ / 328 kcal
Masti: 0,7 g
...od kojih zasićene masne kiseline: 0,4 g
Ugljikohidrati: 78 g
...od kojih šećeri: 4,2 g
Vlakna: 4,7 g
Bjelančevine: 4,6 g
Sol: 2,3 g
Zemlja porijekla: Hrvatska.
Proizvođač: Grana food doo. Velikopoljska 9E, 10010 Zagreb www.grana.hr.
Najbolje upotrijebiti do: Otisnuto na ambalaži.
Način čuvanja: Na hladnom, suhom i tamnom mjestu.
*Opisi i informacije o proizvodima temelje se na dostupnim podacima u trenutku objave. Proizvođač može promijeniti sastav bez prethodne obavijesti. Preporučujemo da uvijek provjerite oznake i sastojke na stvarnom proizvodu prije upotrebe. Ne preuzimamo odgovornost za eventualne nepreciznosti ili promjene u sastavu od strane proizvođača.