Mung dal (oljušteni mungo grah) Soul Food – organski 500g
€3.03
Sastojci: oljušteni mungo grah*
*iz ekološkog uzgoja.
Nutritivna vrijednost (na 100g):
Energetska vrijednost: 1453 kJ / 347 kcal
Masti: 1,15 g
…od kojih zasićene masne kiseline: 0,35 g
Ugljikohidrati: 46,3 g
…od kojih šećeri: 6,6 g
Bjelančevine: 23,8 g
Sol: 0,06 g
Stavlja na tržište RH: Shakti Co d.o.o. Ivana Perkovca 48, 10430 Samobor.
Napomena: Može sadržavati tragove soje, sezama i orašastih plodova.
Najbolje upotrijebiti do: Otisnuto na ambalaži.
Način čuvanja: Na suhom i tamnom mjestu.
*Opisi i informacije o proizvodima temelje se na dostupnim podacima u trenutku objave. Proizvođač može promijeniti sastav bez prethodne obavijesti. Preporučujemo da uvijek provjerite oznake i sastojke na stvarnom proizvodu prije upotrebe. Ne preuzimamo odgovornost za eventualne nepreciznosti ili promjene u sastavu od strane proizvođača.
Opis
Poznat i kao zelena soja, Soul Food Mung Dal zapravo je oguljeni mung grah koji se odlično slaže s povrćem i žitaricama u raznim jelima. Zahvaljujući neutralnom, blago orašastom okusu i ugodnoj teksturi, izvrstan je za svakodnevnu upotrebu. S njim možete pripremiti lagane juhe, začinjene curryje ili čak tradicionalni indijski kitchari s basmati rižom.
U ovom proizvodu je korišten Mung Dal isključivo iz ekološkog uzgoja, što znači da nije tretiran pesticidima niti pomiješan s nepotrebnim dodacima. Stoga, ako vam je kvaliteta i podrijetlo hrane na prvom mjestu, bit će vam izvrstan izbor. Žuta varijanta mung graha je oguljena, pa je zbog toga lakše probavljiva, brže se kuha, a najbolje od svega, nije ju potrebno prethodno namakati.
Za trenutke kada vam treba brz, a nutritivno bogat obrok, bit će odlično rješenje. Također je prirodan izvor biljnih proteina, vlakana i važnih mikronutrijenata poput folne kiseline, magnezija i željeza. U ajurvedi se smatra namirnicom koja doprinosi ravnoteži organizma jer podržava probavu, vjeruje se da može pomoći u regulaciji tjelesne mase, a pripisuju joj se i blagi detoksikacijski te diuretski učinci.
Pakiranje od 500 g dovoljno je za pripremu više specijaliteta, a zahvaljujući dugotrajnosti, možete ga čuvati u smočnici i imati pri ruci kao inspiraciju u kuhinji. Grah je uvijek dobrodošao u svakodnevnom jelovniku, stoga vam toplo preporučujemo ovaj posebno ukusan i hranjiv Soul Food Mung Dal.
Značajke
Brend | Soul Food |
---|---|
Značajke | Bio certificirano, Vegan |
Za pripremu obroka za dvije osobe trebat će vam 150 g mung dal graha. Grah isperite pod mlazom hladne vode, a zatim ga dodajte u kipuću vodu u omjeru 1:2,5 (npr. 150 g graha na otprilike 375 ml vode). Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta, dok ne postane mekan i kremast. Mung dal se odlično slaže s korjenastim povrćem poput mrkve, celera i peršina, kao i sa žitaricama poput riže, kvinoje ili prosa. Može se koristiti u juhama, varivima, dhalu (tradicionalnom indijskom jelu), kao i u gustim kašama uz dodatak začina poput kurkume, kumina i đumbira.
Sastojci: oljušteni mungo grah*
*iz ekološkog uzgoja.
Nutritivna vrijednost (na 100g):
Energetska vrijednost: 1453 kJ / 347 kcal
Masti: 1,15 g
…od kojih zasićene masne kiseline: 0,35 g
Ugljikohidrati: 46,3 g
…od kojih šećeri: 6,6 g
Bjelančevine: 23,8 g
Sol: 0,06 g
Stavlja na tržište RH: Shakti Co d.o.o. Ivana Perkovca 48, 10430 Samobor.
Napomena: Može sadržavati tragove soje, sezama i orašastih plodova.
Najbolje upotrijebiti do: Otisnuto na ambalaži.
Način čuvanja: Na suhom i tamnom mjestu.
*Opisi i informacije o proizvodima temelje se na dostupnim podacima u trenutku objave. Proizvođač može promijeniti sastav bez prethodne obavijesti. Preporučujemo da uvijek provjerite oznake i sastojke na stvarnom proizvodu prije upotrebe. Ne preuzimamo odgovornost za eventualne nepreciznosti ili promjene u sastavu od strane proizvođača.