Raženo brašno tip 997 Dennree – organsko 1 kg
€2.02
U cijenu je uključen PDV
Sastojci: raženo brašno*
*iz kontroliranog ekološkog uzgoja.
Nutritivna vrijednost (na 100g):
Energetska vrijednost: 1378 kJ / 329 kcal
Masnoće: 1,1 g
…od kojih zasićene masne kiseline: 0,2 g
Ugljikohidrati: 68 g
…od kojih šećer: 1,3 g
Bjelančevine: 7,4 g
Sol: 0,01 g
Zemlja porijekla: Njemačka.
Proizvođač: Dennree GmbH Hofer Straße 11 D 95183 Töpen, Njemačka.
Stavlja na tržište RH: Bio planet d.o.o., Antuna Mihanovića 38a, 21 000 Split, www.bioplanet.hr
Napomena: Može sadržavati tragove soje, senfa i lupina. Brašno i tijesta nisu namijenjeni za jelo sirovi i moraju se uvijek temeljito zagrijati.
Najbolje upotrijebiti do: Otisnuto na ambalaži.
Način čuvanja: Na suhom i hladnom mjestu.
*Opisi i informacije o proizvodima temelje se na dostupnim podacima u trenutku objave. Proizvođač može promijeniti sastav bez prethodne obavijesti. Preporučujemo da uvijek provjerite oznake i sastojke na stvarnom proizvodu prije upotrebe. Ne preuzimamo odgovornost za eventualne nepreciznosti ili promjene u sastavu od strane proizvođača.
Dostupno
Dodaj na listu želja
Dodaj na listu želja
Opis
Dennree raženo brašno tip 997 je kvalitetan izbor za one koji žele uživati u prirodnom okusu organski uzgojenih sastojaka. Ovaj proizvod dolazi iz ekološke proizvodnje, što znači da je raž uzgojena bez sintetičkih pesticida i umjetnih gnojiva. Idealan je za sve ljubitelje zdrave prehrane.
Melje se tako da obuhvati cijeli endosperm i dio vanjskih slojeva zrna raži, čime se zadržava veći udio vlakana, minerala i vitamina. To doprinosi bogatijem okusu i većoj nutritivnoj vrijednosti u usporedbi s finije mljevenim brašnima.
Izuzetno je pogodno za pečenje kruha i peciva, jer daje prepoznatljivu strukturu i bogatu aromu. U srednjoj i istočnoj Europi raž je važna žitarica, a raženo brašno često se koristi za pripremu kruha s kiselim tijestom. Odlične rezultate moguće je postići i kombiniranjem sa pšeničnim ili speltinim brašnom.
Zahvaljujući jedinstvenoj enzimatskoj aktivnosti i nižem udjelu glutena, raženo brašno potiče prirodnu fermentaciju koja tijestu daje karakterističnu kiselost i bogat, specifičan okus, doprinoseći dužoj svježini pečenih proizvoda.
Raženi kruh, primjerice, ističe se upravo dugotrajnom svježinom, blagom vlažnošću i intenzivnim okusom koji se odlično slaže s raznim dodacima i nadjevima.
Pakiranje ovog proizvoda od 1 kg omogućuje jednostavno skladištenje i praktičnu upotrebu. Preporučuje se čuvanje na suhom i hladnom mjestu radi očuvanja svježine i kvalitete. Dennree organsko raženo brašno tip 997 idealan je dodatak kuhinji onih koji žele kvalitetne i prirodne namirnice za svoje kulinarske kreacije.
Značajke
| Značajke | Bio certificirano, Vegan |
|---|---|
| Brend | Dennree |
Dennree organsko raženo brašno tip 997 može se koristiti za pečenje raženog kruha, kruha s kiselim tijestom, peciva te slanih i slatkih kolača. Također se može miješati sa pšeničnim ili speltinim brašnom kako bi se dobila lakša tekstura ili poseban okus.
Sastojci: raženo brašno*
*iz kontroliranog ekološkog uzgoja.
Nutritivna vrijednost (na 100g):
Energetska vrijednost: 1378 kJ / 329 kcal
Masnoće: 1,1 g
…od kojih zasićene masne kiseline: 0,2 g
Ugljikohidrati: 68 g
…od kojih šećer: 1,3 g
Bjelančevine: 7,4 g
Sol: 0,01 g
Zemlja porijekla: Njemačka.
Proizvođač: Dennree GmbH Hofer Straße 11 D 95183 Töpen, Njemačka.
Stavlja na tržište RH: Bio planet d.o.o., Antuna Mihanovića 38a, 21 000 Split, www.bioplanet.hr
Napomena: Može sadržavati tragove soje, senfa i lupina. Brašno i tijesta nisu namijenjeni za jelo sirovi i moraju se uvijek temeljito zagrijati.
Najbolje upotrijebiti do: Otisnuto na ambalaži.
Način čuvanja: Na suhom i hladnom mjestu.
*Opisi i informacije o proizvodima temelje se na dostupnim podacima u trenutku objave. Proizvođač može promijeniti sastav bez prethodne obavijesti. Preporučujemo da uvijek provjerite oznake i sastojke na stvarnom proizvodu prije upotrebe. Ne preuzimamo odgovornost za eventualne nepreciznosti ili promjene u sastavu od strane proizvođača.
