Kako započinjete svoje jutro? Je li to uz mirisnu šalicu crne kave koja vas budi, ili možda s čašom osvježavajuće vode s limunom i đumbirom? Svi imamo svoje male jutarnje rituale, odnosno trenutke tišine i mira koji nas pune energijom za dan koji je pred nama.

Ako ste među onima koji vole unijeti dašak novog u svoju dnevnu rutinu, imamo pravi mali užitak za vas – ružičasti eliksir poznat kao Pink Latte. Ovaj prekrasni napitak ne samo da očarava izgledom, već i oduševljava okusom.

Njegov glavni sastojak je cikla, moćna superhrana prepuna antioksidansa poput vitamina C, beta-karotena i flavonoida. Ove dragocjene tvari štite vaše tijelo od slobodnih radikala, pomažu u smanjenju upala te podržavaju zdravlje kože, srca i jetre. 

Osim toga, cikla prirodno potiče rad jetre i izlučivanje žuči, što pridonosi detoksikaciji organizma i ubrzava metabolizam. Bogata je folnom kiselinom, željezom i nitratima koji mogu povoljno djelovati na krvni tlak, ali i na vašu izdržljivost i razinu energije. Zvuči sjajno, zar ne? 

Tako da ako tražite zdraviju, toplu i jednako utješnu alternativu kavi, Pink Latte je stvoren za vas. Već sutra ga možete lako pripremiti kod kuće i započeti dan na potpuno nov način. Isprobajte ga i javite nam dojmove. Jedva čekamo čuti kako vam se svidio!

Sastojci:

• 2 žlice soka od cikle ili 1 žličica cikle u prahu
  
• 150 ml mlijeka po izboru (npr. bademovo, zobeno, kravlje…)
  
• malo ekstrakta vanilije
  
• zaslađivač po želji (stevija, med, javorov sirup)

Upute za pripremu:

1. U manji lončić ulijte željenu količinu mlijeka, zatim ga stavite na srednje jaku vatru i lagano zagrijavajte dok ne postane toplo, ali pazite da ne proključa. Idealna temperatura je ona pri kojoj se mlijeko počne lagano pariti, a ne kipjeti.

2. Kada se mlijeko dovoljno zagrije, dodajte nekoliko kapi ekstrakta vanilije. Po želji dodajte zaslađivač. Možete koristiti med, javorov sirup, agavin sirup, steviju, eritritol ili bilo koji drugi po izboru. Količina ovisi o osobnom ukusu. Počnite s jednom čajnom žličicom, a zatim dodajte više ako volite slađe.

3. Na kraju dodajte sok od cikle (otprilike 1–2 jušne žlice) ili ciklu u prahu (oko 1–2 čajne žličice). Uz pomoć pjenjače ili malog električnog miksera za mlijeko dobro umutite smjesu dok se svi sastojci ne povežu i dok ne dobijete pjenastu, glatku strukturu.

4. Ulijte napitak u omiljenu šalicu i poslužite odmah, dok je još topao. Za dodatnu aromu možete dodati i malo mljevenog cimeta ili muškatnog oraščića.

I to je to. Sada možete uživati u ovom elegantnom, privlačnom napitku koji grije i tijelo i dušu. Ne zaboravite ga podijeliti na društvenim mrežama i proslijediti recept svima koji vas budu pitali za ovu čaroliju u čaši! 🙂