Kad dođe ljeto, svi sanjamo o nečemu slatkom, hladnom i laganom. A što ako ti kažemo da postoji desert koji je upravo sve to? Još je zdrav, gotov za tren oka i pravi se od samo tri sastojka. Zvuči predobro da bi bilo istinito? E pa nije! Upoznaj svoj novi omiljeni ljetni hit – brzinski kolač koji spaja kremaste banane, tamnu čokoladu i svježe sočne jagode. Priprema traje manje od 10 minuta, a ostatak je samo malo čekanja dok se rashladi. 

I ono najbolje – ne peče se, ne sadrži dodatni šećer, i izgleda toliko dobro da će nestati sa stola brže nego što ga stigneš uslikati. Ova poslastica je kao stvorena za ljetna druženja, nenadane goste ili one trenutke kad te uhvati želja za slatkim, ali ne želiš ni blizu pećnici. Isprobaj i uvjeri se da manje stvarno može biti – više!

Sastojci:

• 2 zrele banane
  
• 100 g crne čokolade
  
• Svježe jagode (količina po želji, koliko stane u pleh)

Upute za pripremu:

1. Pripremite pleh i obložite ga papirom za pečenje. Na papir rasporedite cijele jagode jednu do druge, tako da što više stane.

2. Crnu čokoladu otopite na pari ili u mikrovalnoj pećnici, pazeći da se ne pregrije.

3. U blender dodajte dvije oguljene banane i otopljenu čokoladu. Miksajte dok ne dobijete glatku i ujednačenu smjesu.

4. Dobivenu kremu prelijte preko posloženih jagoda u plehu.

5. Stavite pleh u hladnjak na najmanje 2-3 sata, kako bi se smjesa stisnula i ohladila.

Nakon što se kolač ohladi, nareži ga na kocke ili ga jednostavno zagrabi žlicom – kako ti više odgovara. Kada te ljetna vrućina iscrpi, ova jednostavna i osvježavajuća slastica sigurno će ti goditi. Vrlo je vjerojatno da nećeš moći stati na samo jednom komadu, već ćeš poželjeti još! Deserti ne moraju biti komplicirani da bi bili fantastični, a dokaz za to je i ovaj fini kolač s bananama, čokoladom i jagodama, u kojem ćeš uz minimalan trud dobiti pravi užitak za nepce.